Schokoladetörtchen mit weichem Kern
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Schokolade | 200 Gramm |
| Butter | 200 Gramm |
| Zucker | 160 Gramm |
| Eier | 4 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1848 (441)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate34,1 g
Fett31,5 g
Zubereitung
1. 1) Förmchen mit Butterschmalz ausfetten. Ofen auf 220°C vorheitzen. 2) Schokolade im Wasserbad schmelzen ( mit Butter und Zucker ), dann Eier nach und nach unterrühren. Mehl in die Schokomischung einrühren. 3) Formen zu 3/4 füllen und für 8-10 Minuten backen PS: Man kann sie auch auf Vorrat einfrieren, dann noch tiefgekühlt auch bei 220°C ca. 18 Minuten backen!!
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vom
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