1.Jeweils 3 Kugeln Van.eis durch eine Spätzlepresse drücken (Presse für Kartokkelbrei oder Spätzle (gibt es bei Tchibo in Edelstahl).

2.Vorab die Erdbeeren mit dem Zucker pürrieren. Das Erdbeermark auf das Eis geben, und die geraspelte weisse SWchokolade obenauf. Das Eis kann man mit Sahne servieren, habe ich nicht gemacht, um Calorien zu sparen!!!!