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Quarkpuffer

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier3
Sahnequark250 Gramm
Zucker1 Eßl.
Vanillezucker1 Pkt.
Zwiebäcke12
Salz etwas
Milch¼ Liter
Mehl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zwiebäcke in 1/4 Liter warme Milch eiweichen und 2 Eßl. Mehl hinzu tun und verrühren. Danach alle restlichen Zutaten zugeben und verrühren. Etwa 10 Min. quellen lassen, und dann in etwas Fett ausbacken.

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    Rezept von M****k
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