Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Kalbschnitzel | 4 |
| Eier Freiland | 4 |
| Toastbrot | 4 Scheiben |
| Butter | 20 gr. |
| Salatblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
619 (148)
Eiweiß
0,1 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
16,6 g
Zubereitung
Kalbschnitzel in Butter braten, in einer zweiten Pfanne Spiegeleier zubereiten. Toastscheiben mit Salatblättern und den Schnitzeln belegen, salzen und pfeffern, Spiegeleier darübergeben.
Kommentare zu „Kalbschnitzel Holstein“
Rezept bewerten: