Erdnuss-Schleier

Name: Erdnuss Schleier - schnell & einfach - von Lisl
Total time: 27 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 80 gr. Butter; 80 gr. Zucker; 1 EL Erdnussbutter; 2 EL Zitronensaft; 150 gr. Erdnüsse ungesalzen; 110 gr. Mehl

27 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Butter	80 gr.
Zucker	80 gr.
Erdnussbutter	1 EL
Zitronensaft	2 EL
Erdnüsse ungesalzen	150 gr.
Mehl	110 gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
27 Min

1. Butter, Zucker, Erdnussbutter und Zitronensaft schaumig rühren. Gehackte Erdnüsse und gesiebtes Mehl unterheben. Walnussgroße Häufchen mit großem Abstand (die Erdnuss-Schleier laufen auseinander) auf die Dauerbackfolie setzten und mit einer Gabel etwas breit drücken.
2. Im vorgeheizten Backofen 9-12 Min. bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen. Auf dem Backblech erkalten lassen und evtl.mit Schokoglasur verzieren.
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Rezept von Lisl
vom 26.08.2009

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