Kai's Reis- Käse - Bällchen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Risotto-Reis120 g
Kümmelkäse Rahmstufe100 g
Eier2
Paniermehl100 g
Öl zum Frittieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Reis in wenig H2O kochenbis er kelbrig ist, abkühlen lassen.

    2. Käse würfeln und unter den kalten Reis mischen.

    3. Bällchen formen und in 2 Gängen panieren.

    4. In heißem Öl knusprig ausbacken.

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