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Englisches Senfsteak

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinesteaks4
Pilze frisch 300 g
Essig2 EL
Öl4 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Senf mittelscharf3 TL
Petersilie glatt frisch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Senf zu einer Marinade verrühren und die Steaks damit einreiben. Die Steaks 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen. Dann die Steaks je Seite ca. 5 Min. braten. Die Pilze und die Petersilie in der Pfanne erhitzen und über die Steaks geben.

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