Lachs mit Kräuter-Salsa
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Lachs mit Kräuter-Salsa 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lachsfilet | 400 Gramm |
| Saft einer Zitrone | etwas |
| Blattpetersilie | 1 Bund |
| Kapern | 2 EL |
| Oregano | 1 TL |
| Minze gehackt | 1 EL |
| Pflanzencreme | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)726 (174)
Eiweiß20,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett10,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)726 (174)
Eiweiß20,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett10,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fisch mit der Hälfte des Zironensaftes beträufeln.
2.Peterslie und Kapern fein hacken. Mit Oregano, Minze und dem restlichen Zitronensaft vermischen und mit Pfeffer und Salz würzen.
3.Fett erhitzen und den Fisch hineinkegen und mit Salz und Pfeffer würzen und 5 Minuten braten. Das Filet umdrehen und mit die Salsa auf den Fisch verteilen und den Fisch 5 Minuten weiter garen. Dazu passt Reis
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****3
vom
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