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Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Camembert Geramont mild 60% | 200 g |
Camembert Geramont cremig-würzig 56% | 200 g |
Frischkäse Philadelphia | 60 g |
Zwiebel | 1 |
Paprikapulver | 0,5 TL |
Salz Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1213 (290)
Eiweiß
19,7 g
Kohlenhydrate
0,4 g
Fett
23,5 g
Zubereitung
1.Camembert mindestens 1 Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen, muss richtig weich sein, mit einer Gabel fein zerdrücken, in eine Schüssel geben, Zwiebel schälen, ganz fein hacken, dazugeben, Frischkäse und Gewürze dazu, alles gut und gleichmäßig vermischen.
2.Serviervorschlag: entweder auf einen flachen Teller geben und mit Paprikapulver bestreuen oder in einem Glasschälchen servieren...sieht Beides appetitlich aus....dazu passen wunderbar Brezen oder dunkles Brot...
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