Gäste- Kugeltomaten mit Mozzarella
30 Minleicht
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Grillbeilagen
Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| kleine runde Tomaten | 1000 Gramm |
| Mozzarellakugeln | 2 Pck. |
| Basilikumblätter | etwas |
| Balsamico-Balsam | etwas |
| Holzspießcn | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)75 (18)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)75 (18)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zuerst eine kleine Tomate auf ein Holzspießchen stecken, ein Basilikumblättchen dazwischen, dann eine kleine Mozzarellakugeln. Basilikumbalsam oder Essig in ein kleines Glas geben und die Mozzarellakugeln am Spieß kurz darin eintauchen. Auf einer Platte anrichten (siehe Foto)
2.2. Foto habe ich von meinem Teller vergrößert, da leider vergessen die Spießchen einzeln zu fotografieren.
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vom
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