Dicke -Rippe nach griechischer Art
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dicke Rippe | 800 g |
| Olivenöl | ½ Tasse |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
| Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)331 (79)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett8,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)331 (79)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett8,6 g
Zubereitung
1.Fleisch in Stücke schneiden.Das Fleisch im Topf mit Wasser kochen.Nach dem kochen,die Fleischstücke in eine Auflauform geben mit Salz,Pfeffer,Paprikapulver und Oregano würzen. Das Öl drübergießen und im heißen Backofen von goldgelb backen.Einmal bitte Wenden,damit beide Seiten schön goldgelb werden.Salat,Gemüse servieren.
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