Name: Mariniertes Gemüse mit warmen Schafskäse
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 gr Paprikaschote frisch, rot ,gelb, grün ca 200gr. pro Stk.; 500 gr Tomaten; 100 gr Zwiebel frisch,in feinen Scheiben; 2 Stk Knobizehen; 1 TL Kräuter der Provence; 2 TL Essig - Essenz, 25 %; 2 Esslöffel Öl; 5 Esslöffel Fleischbrühe ,Instant; 300 gr Schafskäse, 55 %; 50 gr Oliven schwarz; Salz und Pfeffer

Mariniertes Gemüse mit warmen Schafskäse

6 Minmittel-schwer

Bild 1 von 1 Rezept: Mariniertes Gemüse mit warmen Schafskäse
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Mariniertes Gemüse mit warmen Schafskäse - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Paprikaschote frisch, rot ,gelb, grün ca 200gr. pro Stk.	600 gr
Tomaten	500 gr
Zwiebel frisch,in feinen Scheiben	100 gr
Knobizehen	2 Stk
Kräuter der Provence	1 TL
Essig - Essenz, 25 %	2 TL
Öl	2 Esslöffel
Fleischbrühe ,Instant	5 Esslöffel
Schafskäse, 55 %	300 gr
Oliven schwarz	50 gr
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
6 Min

1.Paprika in feine Scheiben schneiden , Tomaten achteln,das Gemüse ,auch die zwiebeln ; abwechselnd ,in einer flachen Auflaufform schichten. Zerrdrückte Knobi mit den restlichen Zutaten ( außer Käse und Oliven ) mischen. Die Sauce über das Gemüse geben, dann die Form mit Alufolie abdecken und in den vorgeheitzten Backofen bei 220° 45 min. garen . Entkernte Oliven in Scheiben schneiden,den Käse in Streifen schneiden, Nachdem Garen das Gemüse kurz ruhen lassen damit es noch etwas ziehen kann. Alufolie runter nehmen und den Käse und die Oliven darüber verteilen ,Folie wieder drüber ,und nochmal für ca. 10 min in den Ofen . Da zu passt Baguette.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von l****s
vom 22.08.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Mariniertes Gemüse mit warmen Schafskäse“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich