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Himbeer - Smoothie mit Vanille-Eis

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Himbeeren300 g
Packung Vanille Eis½
Buttermilch gut gekühlt250 ml
abgeriebene, unbehandelte Zitronenschale1 TL
Pfefferminze zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Himbeeren verlesen und einige zum Garnieren beiseite legen. Himbeeren pürieren und durch ein Sieb passieren.

    2.Vanilleeis mit Buttermilch, Himbeerpüree und Zitronenschale in einem Mixer geben und kräftig durchmixen. In Gläser gießen und mit Pfefferminze garnieren.

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    Rezept von u****1
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