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verfeinerte Butter - paßt super zu Spareribs und Steaks

1 Std 10 Minleicht
verfeinerte Butter - paßt super zu Spareribs und Steaks - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
weiche Butter250 g
eingelegter grüner Pfeffer1 EL
gehackte getrocknete Cranberries2 EL
gehackte Pekanüsse - oder andere Nüsse, je nach Geschmack3 EL
Salz, frisch gemahlener Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1.Alle Zutaten gut verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, längs auf Alufolie verteilen und zusammen rollen, die Enden verschließen, für ca. 60 Min. in den Kühlschrank geben.

    2.Zum Servieren die Butterrolle in Scheiben schneiden - paßt super zu Spareribs und Steaks. Guten Appetit und viel Spaß beim Nachbasteln.

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    Rezept von J****2
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