Tortenboden

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier 2
Zucker 3 Esslöffel
Sahnepudding 1
Mandelpudding 1
Backpulver 0,5 Päckchen
Vanillezucker 2 Päckchen
Sonnenblumenöl 7 Esslöffel
Salz 1 Prise
Sahnesteif 1 Päckchen
Vanillepudding 1 Päckchen
Obst nach Geschmack etwas
Tortengusspulver 1 Päckchen
Milch 0,5 Liter

Zubereitung

1.Die Zutaten der Reihe nach, bis zum Salz, zu einen Teig verarbeiten. Das ganze dann in eine gefettete und mit Semmelmehl beschichtete Springform füllen. Dann im Backofen bei 175°C etwa 20 Minuten backen.

2.Den abgekühlten Boden mit Sahnesteif bestreuen, verhindert das Durchsaften der Früchte. Vanillepudding nach Anleitung zubereiten und auf den Boden verteilen. Obstkonserve Abtropfen lassen und auf den Boden schön anrichten. Von den aufgefangenen Obstsaft und dem Tortengußpulver den Guss bereiten und vorsichtig darüber verteilen.

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