Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bratwurstschnecken | 4 |
Tomaten frisch | 4 |
Quark 40% | 250 g |
Knoblauchzehe gehackt | 1 |
Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (74)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (74)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.1. Bratwurstschnecken auf dem Grill bei mittlerer Hitze grillen. 2. Tomaten waschen und kreuzweise einschneiden. Jede Tomate auf ein Stück Alufolie legen, an den Ecken zusammenfalten, so dass ein Schälchen entsteht. 3. Das Fruchtfleisch leicht auseinander ziehen und Knoblauchquark hineingeben. Tomaten bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten grillen. Bratwurstschnecken mit Ketchup servieren. Tipp: Zwiebelspalten und Frühstücksspeckstücke zwischen die Windungen der Bratwurstschnecken stecken und mitgrillen.
2.Nachtrag:funktioniert auch in der Pfanne und im Backofen,Tomaten sind auch lecker,wenn mit Käse gefüllt :=)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****e
vom
Kommentare zu „Bratwurstschnecken mit Grilltomaten“