Fruchtsalat mit Quarkcreme
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ananasringe aus der Dose | 200 Gramm |
| Weintrauben rot, kernlos | 200 Gramm |
| Magerquark | 300 Gramm |
| Schlagsahne | 4 Esslöffel |
| Haselnusskrokant | 4 Esslöffel |
| Mandeln gehobelt | 1 Esslöffel |
| Zucker | 2 Esslöffel |
| Minze zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)280 (67)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)280 (67)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Ananasringe abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Die Trauben waschen, abtropfen lassen, halbieren und mit den Ananasstücken sowie 2 - 3 Essl. Ananassaft mischen. Mit 1 Essl. Zucker süßen.
2.Quark, Sahne und übrigen Zucker cremig verrühren. Krokant unterrühren. Den Obstsalat in 4 Gläser verteilen. Die Quarkcreme darübergeben und mit Mandeln bestreuen. Mit Minze garnieren.
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vom
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