Ungarischer Milchkuchen

Zubereitung

• 1.alle zutaten miteinander vermengen, und in der küchenmaschine rühren bis blasen entstehen dann auf ein backblech gießen ( masse ist SEHR flüssig – das muß so sein ) bei 180 grad ca. 40 min backen – wenn er zu früh zarte braune flecken bekommt, dann mit folie abdecken.

  2.Vor dem servieren wird eine sehr dicke schicht marmelade drübergegeben (ich nehme dafür gerne meine frechen früchtchen aus meinem kb)

  3.Der ungarische milchkuchen hat nicht die konsistenz eines herkömmlichen KUCHENs sondern ist eher wie ein sehr fester pudding oder ein sehr dicker pfannkuchen - durch die dicke fruchtauflage ist es aber sehr g'schmackig

  4.den ungarischen milchkuchen hat meine enkelin in ungarn bei freunden kennengelernt - daher muß er in ihr kb - obwohl er nicht so ganz mein ding ist

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von emari
  vom 05.08.2009

  
• Weiterlesen