Name: Quarkaufstrich mit Nüssen
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Quark; 50 ml Saure Sahne; 2 Oreganozweige frisch; 1 Kästchen Kresse (Gartenkresse); 2 Schalotten; 100 gr. Pinienkerne; Salz; schwarzer Peffer aus der Mühle; 1 Baguette

Quarkaufstrich mit Nüssen

5 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Quark	250 gr.
Saure Sahne	50 ml
Oreganozweige frisch	2
Kresse (Gartenkresse)	1 Kästchen
Schalotten	2
Pinienkerne	100 gr.
Salz	etwas
schwarzer Peffer aus der Mühle	etwas
Baguette	1

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Den Quark und die Sahne gründlich verrühren. Die Orenanoblättchen säubern und grob zerschneiden. Die Kresse aus dem Kästechen nehmen und zurechtlegen. Die Schalotten schälen und hacken. Anschließend Pinienkerne sehr fein hacken. Alle Zutaten in den Quark rühren, mit Salz und Pfeffer nach belieben würzen. Und nach belieben pur oder auf einem Baguettebrot genießen.
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Rezept von m****0
vom 03.08.2009

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