Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Brötchen | 10 Stk. |
| Champignons | 400 gr. |
| Schinken gekocht | 250 gr. |
| Zwiebel gewürfelt | 2 Stk. |
| Eigelb | 4 Stk. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
| Gouda gerieben | 400 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)812 (194)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett9,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Zwiebeln und den Schinken würfeln,die Champignons putzen und fein hacken. Alles mit dem geriebenen Käse und den Gewürzen mischen. Von den Brötchen einen Deckel abschneiden und aushöhlen und mit der Masse füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C ca. 20 Minuten backen.
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vom

















Kommentare zu „etwas andere Brötchen“