Nussplätzchen - es gibt keine besseren

Zubereitung

• 1.Butter und Zucker schaumig rühren, nacheinander gem. Haselnüsse und Mehl unterrühren.

  2.Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und Tuffs (Größe ca wie ein 2 € Geldstück)auf ein mit Backpapier belgtes Blech spritzen. Das geht etwas schwer, aber die Mühe lohnt sich. Die Plätzchen bei etwas 180° C ca. 15 Min. backen, bis sie goldbraun sind.

  3.Nachdem die Plätzchen abgekühlt sind, werden jeweils zwei Plätzchen mit Nutella zusammengesetzt. Anschl. von beiden Seiten mit Puderzucker bestäuben.

  4.Das sind die allerbesten Plätzchen, die es gibt. Sie schmecken nicht nur in der Weihnachtszeit!

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  Rezept von m****7
  vom 31.07.2009