Name: Feuersoße
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Paprika streifen; 2 el zwiebelwürfel; 5 el Tomatenketchup; 3 el öl; 1 el Zitronensaft; 1 prise zucker; 1 prise salz; 1 el schnittlauch; 1 el Petersilie; 1 el kräutersoße; 1 spritzer worcestershire-sauce; 1 Spritzer Tabasco

Feuersoße

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Paprika streifen	100 g
zwiebelwürfel	2 el
Tomatenketchup	5 el
öl	3 el
Zitronensaft	1 el
zucker	1 prise
salz	1 prise
schnittlauch	1 el
Petersilie	1 el
kräutersoße	1 el
worcestershire-sauce	1 spritzer
Tabasco	1 Spritzer

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Die paprikastreifen und zwiebelwürfel getrennt in sieb auftauen lassen. dann die paprika klein schneiden.
2.tomatenketchup und öl zu einer geschmeidigen masse verrühren.paprika und zwiebeln untermischen und alles mit zitronensaft,zucker und salz würzen.
3.Die gefrorenen kräuter unterrühren und ca. 5 min. ziehen lassen. vor dem servieren mit worcestershire-sauceund tabasco pikant abschmecken
4.TIPP: ideal als dip mit brot oder für fleischfondue
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Rezept von C****y
vom 30.07.2009

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