Salat mit Hähnchenbrust
von rose631
FÜR 4 PERSONEN
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500
Gramm
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Hähnchenbrust frisch |
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1
Bund
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Lauchzwiebeln frisch |
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1
Bund
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Radieschen frisch |
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2
Stück
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Paprikaschoten frisch |
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2
Stück
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Tomaten |
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0,5
Stück
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Gurke frisch |
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1
Stück
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Eisbergsalat |
Die Hähnchenbrust in wenig Öl braun anbraten. In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und in Stücke schneiden. Alles in einer großen Schüssel anrichten. Dressing: 2 Eßl. Öl, 2 Eßl Essig, Kräutersalz. Zum Schluß die gebratenen Hähnchenbrust reingeben und alles durchmengen.
Dazu passt sehr gut Baguette.