Salat mit Hähnchenbrust

von rose631
   FÜR 4 PERSONEN
500 Gramm
Hähnchenbrust frisch
1 Bund
Lauchzwiebeln frisch
1 Bund
Radieschen frisch
2 Stück
Paprikaschoten frisch
2 Stück
Tomaten
0,5 Stück
Gurke frisch
1 Stück
Eisbergsalat
Die Hähnchenbrust in wenig Öl braun anbraten. In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und in Stücke schneiden. Alles in einer großen Schüssel anrichten. Dressing: 2 Eßl. Öl, 2 Eßl Essig, Kräutersalz. Zum Schluß die gebratenen Hähnchenbrust reingeben und alles durchmengen. Dazu passt sehr gut Baguette.