Salat mit Hähnchenbrust

Name: Salat mit Hähnchenbrust
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Schwäbische Küche
Ingredients: 500 Gramm Hähnchenbrust frisch; 1 Bund Lauchzwiebeln frisch; 1 Bund Radieschen frisch; 2 Stück Paprikaschoten frisch; 2 Stück Tomaten; ½ Stück Gurke frisch; 1 Stück Eisbergsalat

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von rose631

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ZUTATEN

500 Gramm	Hähnchenbrust frisch
1 Bund	Lauchzwiebeln frisch
1 Bund	Radieschen frisch
2 Stück	Paprikaschoten frisch
2 Stück	Tomaten
0,5 Stück	Gurke frisch
1 Stück	Eisbergsalat

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	397 (95)
Eiweiß	21,5 g
Kohlenhydrate	0,5 g
Fett	0,7 g

REZEPT-KATEGORIEN

Schwäbische Küche

Salate

glutenfrei

laktosefrei

ohne Weizen

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ZUBEREITUNG

Salat mit Hähnchenbrust

Die Hähnchenbrust in wenig Öl braun anbraten. In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und in Stücke schneiden. Alles in einer großen Schüssel anrichten. Dressing: 2 Eßl. Öl, 2 Eßl Essig, Kräutersalz. Zum Schluß die gebratenen Hähnchenbrust reingeben und alles durchmengen. Dazu passt sehr gut Baguette.