Rosenreispudding
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Milch | 400 ml |
| Sahne | 100 ml |
| Butter | ½ EL |
| Salz | 1 Prise |
| Milchreis | 100 g |
| Rosensirup | 3 EL |
| Mandeln gemahlen | 100 g |
| Zucker | 3 EL |
| Zimtpulver | 1 EL |
| Rosen zum Garnieren , aus dem Garten wer hat....... | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)477 (114)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett7,3 g
Zubereitung
1. Milch, Sahne und Butter mit der Prise Salz aufkochen. Reis einrieseln lassen. Zugedeckt bei schwacher Hitze garen lassen bis Flüssigkeit fast ganz aufgesogen ist. Rosensirup und 2/3 der Mandeln unterrühren. Den Reispudding abkühlen lassen. In Schälchen füllen. Zucker und Zimt mischen. Den Reispudding mit Zuckerzimt und den Mandeln bestreuen. Und wer hat mit einigen Rosenblättern aus dem Garten verzieren (zuhause sind sie ja ungespritzt)
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vom
Kommentare zu „Rosenreispudding“