Eierplinse

15 Min leicht
( 28 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier 3 Stk.
Milch 250 ml
Mehl 150 gr.
Zucker 50 gr.
Salz 1 Msp

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
5 Min
Gesamtzeit:
15 Min

1.Aus den Zutaten einen Teig glatt rühren.

2.In einer Pfanne mit heißem Öl jeweils immer eine Kelle voll Teig ausbacken, wenden und einmal wenden. Schmeckt gut mit Zucker oder mit Apfelmus.

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