Quarkspeise mit Eierlikör

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark 40% 500 g
blaue Weintrauben ohne Kerne 10
Zucker 2 EL
Rumaroma 5 Tropfen
Eierlikör 1 Schapsglas
Buttermilch 1 Schapsglas

Zubereitung

Quark, Zucker, Rumaroma, Eierlikör,Buttermilch in eine Schüssel geben und mit dem Mixer gut verrühren. Abschmecken. Wer es süßer mag kann ja noch etwas Zucker dazugeben. Weintrauben waschen vierteln und unter die Masse geben. Einige Weintrauben für die Deko aufheben.

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