Griechische Käsecreme
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schafskäse | 200 gr. |
| kleingehackte Zwiebeln | 2 |
| zerdrückte Knoblauchzehen | 2 |
| Irische Butter | 200 gr. |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2140 (511)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett53,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2140 (511)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett53,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Schafskäse mit einer Gabel fein zerdrücken und die Butter dazu geben. Alles mit dem Mixer pürieren, die kleingehackten Zwiebeln un den Knofi untermischen. Eventuell mit Salz, aber unbedingt mit frisch gemahlenen Pfeffer würzen.
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vom
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