Käsesalat mit weißen und blauen Trauben

Name: Käsesalat mit weißen und blauen Trauben - schnell & einfach - 306 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Bund Schnittlauch; 100 g blaue Trauben; 100 g helle Trauben; 60 g rote geschälte Zwiebeln; 1 Kopfsalat; 1 roter Apfel; 100 g Käse in Scheiben z.B..Emmentler; 4 EL Weißweinessig; 5 EL Salatöl; Salz, Pfeffer, Zucker

30 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Schnittlauch	1 Bund
blaue Trauben	100 g
helle Trauben	100 g
rote geschälte Zwiebeln	60 g
Kopfsalat	1
roter Apfel	1
Käse in Scheiben z.B..Emmentler	100 g
Weißweinessig	4 EL
Salatöl	5 EL
Salz, Pfeffer, Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Schnittlauch putzen und in feine Röllchen schneiden. Weintrauben putzen und in dünne Scheiben schneiden, evtl. Kerne entfernen. Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Kopfsalat putzen und in grobe Stücke zupfen. Apfel putzen. Käse und Apfel in dünne Streifen schneiden. Essig mit Öl, Salz,Pfeffer und Zucker glattrühren. Alle Salatzutaten mit Dressing mischen und sofort servieren.
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Rezept von r****n
vom 24.07.2009

Kommentare zu „Käsesalat mit weißen und blauen Trauben“

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