Ameisenpastete

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Milch500 ml
Sahnepuddingpulver1 Päckchen
Zucker3 El
Eier, getrennt2
Salz1 Prise
Gelatine4 Blatt
Schokosteusel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Gelatine einweichen. Pudding nach Packungsaufschrift herstellen, Salz und Eigelb unterrühren. Gelatine im Pudding auflösen und Eiweiß zu Schnee schlagen und mit Schokostreusel unterheben. In eine Silikonkastenform füllen und einige Stunden kaltstellen.

    2. Stürzen und servieren. Dazu Obst nach Wahl.

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