Gefüllte Brötchen mit Feta-Butter-Creme

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
kleine Partybrötchen25
Schafskäse600 gr
Sahne2 Eßl
weiche Butter150 gr
TK-Petersilie, aufgetaut1 Pk
TK-Dill, aufgetaut1 Pk
TK-Schnittlauch, aufgetaut1 Pk
Scheiben gekochter Schinken8
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Von den Brötchen den Deckel abschneiden und aushöhlen. Den Schafskäse durch ein Haarsieb streichen, Sahne und Butter zugeben und alles schaumig rühren. Die Kräuter darunter mischen.

    2. Die Creme in einen Spritzbeutel mit großer Sternhülle füllen und in die Brötchen spritzen. Den Schinken fein würfeln, die Füllung damit bestreuen und etwas andrücken.

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