Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Petersilie | ½ Bund |
| Kerbel | 1 Töpfchen |
| Schnittlauch | ½ Bund |
| Vollmilch Joghurt | 250 Gramm |
| Milch | 5 Eßlöffel |
| Limettensaft | 1 Eßlöffel |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
| Limettenscheibe zum Garnieren | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)214 (51)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Kräuter waschen und etwas zum Garnieren beiseite legen.
2. Petersilie und Kerbelblättchen von den Stielen zupfen und hacken.
3. Schnittlauch in Röllchen schneiden.
4. Joghurt, Milch und Limettensaft verrühren.
5. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken,gehackte Kräuter unterheben.
6. Soße in einem Schälchen anrichten und mit zurückgelegten Kräutern und Limettenscheibe garnieren.
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vom













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