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Verlorene Eier in Coktailsosse a la Horst Lichter

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier8
Für die Sosse etwas
Mayonnaise8 Esslöffel
Ketchup4 Esslöffel
Tabasco4 Spritzer
Ananassaft4 Esslöffel
Salz , Pfeffer und etwas Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zutaten für die Sosse verrühren . Die Eier einzeln ( ohne Schale ) mit einer Schöpfkelle in Salzwasser pochieren und nach 4 Min. heraus nehmen und mit kaltem Wasser abschrecken . Mit der Sosse servieren

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    Rezept von l****1
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