Pikantes Backen: Lyoner(Fleischwurst) Kuchen

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Margarine200 Gramm
Mehl250 Gramm
Eier6 Stk.
Lyoner Wurst500 Gramm
Käse geraspelt Gauda500 Gramm
Champignons1 Dose
Petersilie1 Bund
Zwiebel1 gross
Senf2 Esslöffel
Backpulver1 Teelöffel
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Margarine schaumig rühren,Eier,Mehl und Backpulver dazu und 5 Min. gut verrühren

    2. Lyoner und Zwiebel würfeln,Pilze und Petersilie kleinschneiden,

    3. Alle Zutaten mischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Bei 175-200° ca.1Std. backen.

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