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Brotzeit Nr. 6

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Weißbrot1 Scheibe
Salatblätter einige
Putenbrustscheiben gegarte
Erdbeeren frisch in Scheiben etwas
Sojabohnensprossen etwas
Orangensaft etwas
Salz, Pfeffer etwas
Crème fraîche etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Weißbrot toasten, buttern. Mit Salatblättern belegen. Putenbrustscheiben und Erbeeren darauf anrichten. Sojabohnensprossen würzen mit Orangensaft, Salz, Pfeffer, mit der Crème fraîche mischen und dekorativ auf dem Brot anrichten.

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