Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Löffelbiskuits | 2 Päckchen |
Kaffee | 200 ml |
Baileys | 200 ml |
Mascarpone | 500 gr. |
Vanillequark | 250 gr. |
Zucker | 100 gr. |
Eier | 3 Stk. |
Cashewnuss | 200 gr. |
Mandelsplitter | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1330 (318)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett23,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1330 (318)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett23,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Die Löffelbisquits in Kaffee mit Baileys tunken und in eine Form legen. Mascarpone, Vanillequark, Zucker, Eigelb mit einem Mixer zu einer Creme verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Die Masse auf die Löffelbiskuits geben und für mindestens 2-3 Stunden kaltstellen.
2.Cashews und Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen und zum Schluss auf das Tiramisu streuen.
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vom
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