Tiramisu à la Nina (Nina Vorbrodt)

1 Stdmittel
Tiramisu à la Nina (Nina Vorbrodt) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Löffelbiskuits2 Päckchen
Kaffee200 ml
Baileys200 ml
Mascarpone500 gr.
Vanillequark250 gr.
Zucker100 gr.
Eier3 Stk.
Cashewnuss200 gr.
Mandelsplitter200 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Die Löffelbisquits in Kaffee mit Baileys tunken und in eine Form legen. Mascarpone, Vanillequark, Zucker, Eigelb mit einem Mixer zu einer Creme verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Die Masse auf die Löffelbiskuits geben und für mindestens 2-3 Stunden kaltstellen.

    2. Cashews und Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen und zum Schluss auf das Tiramisu streuen.

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