Name: Gefüllte Tomaten mit Thunfisch
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 3 Stk. Hartgekochte Eier; 4 Stk. Große Fleischtomaten; 2 Stk. Essiggurken; 1 Dose Thunfisch in einenem Saft; 2 EL Mayonnaise; 1 EL Zitronensaft; Salz und Pfeffer

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Hartgekochte Eier	3 Stk.
Große Fleischtomaten	4 Stk.
Essiggurken	2 Stk.
Thunfisch in einenem Saft	1 Dose
Mayonnaise	2 EL
Zitronensaft	1 EL
Salz und Pfeffer	etwas

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Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Tomaten oben einen Deckel aufschneiden, aushöhlen und den Fruchtfleisch klein hacken und abtropfen lassen.Eiweis und Eidotter Getrennt klein hacken. Gurcken klein hacken. Thunfisch abtropfen lassen und zerbröckeln.
2.Alles in eine Schüssel geben , Mayonaise , Salz und Pfeffer dazugeben und gut vermengen. Vor dem servieren in die ausgehöhlten Tomaten füllen und als leckere Vorspeise servieren.
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Rezept von h****i
vom 12.07.2009

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Kommentare zu „Gefüllte Tomaten mit Thunfisch“

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