Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 250 gr. |
| Semmelbrösel | 2 Eßl. |
| Ei | 1 |
| Zwiebel- und Knoblauchpulver | Teel. |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Weinbrand | Tropfen |
| Bananen | 2 |
| Ananas | 2 Scheiben |
| saure Sahne | ⅛ l. |
| Currypulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)791 (189)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett12,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Alle Zutaten bis einschl. Weinbrand vermischen und walnussgroße Klößchen formen. Bananen in 2cm große Stücke schneiden. Ananas in Viertel schneiden. Klößchen, Bananen und Ananas abwechselnd auf 4 Spieße stecken und auf eine extra starke Alufolie legen. (groß genuf, um sie zu verschließen)
2. Mit saurer Sahne beträufeln und mit Curry bestreuen. Nun die Folie verschließen und im vorgeheizten Backofen bei 250 Grad ca. 30 Min. garen. Reis mit grünen Kräutern und Salat dazu reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom













Kommentare zu „Hack-Curry-Spieße "Hawaii"“