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Porresuppe

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Porree frisch3 Stück
Wasser1 Liter
Brühe instant2 TL
Sahne1 Liter
Schmelzkäse mit Kräutern100 gr.
Kochschinken in Würfel2 Scheiben
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Den Porree putzen und in scheiben schneiden in etwas Magarine im Dampfdruck Topf an dünsten. Das Wasser und die Brühe dazugeben.

    2.Den Topf schliessen auf Garstufe II einstellen. Wenn der 2te Ring zu sehen ist Platte zurück schalten ab da 5 min . Garzeit rechnen abdampfen lassen und den Topf öffnen.

    3.Die Sahne, den Schmelzkäse und die Kochschinkenwürfel dazu geben mit Salz und Pfeffer würzen.

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    Rezept von Steffi333
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