Feuereier
leicht
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Feuereier
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Meerrettich frisch geraspelt | 100 g |
| Essig | 500 ml |
| Sangrita pikante | 1 Fl |
| Lorbeerblätter | 4 |
| Wacholderbeeren | 1 tel |
| schwarze Pfefferkörner | 2 Eßl |
| Knoblauchzehen mit Salz zerrieben | 2 |
| Salz,Curry,Paprikapulver | je 1 Eßl |
| Dill | 1 Bd |
| Eier | 20 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sangrita+ Essig erhitzen,Lorbeerblätter,Pfeffer+ Wachholderbeeren dazu geben.5 Min. köcheln lassen.Knoblauch dazu geben.Mit Curry+ Paprika würzen.Den Sud in ein oder mehrere Gläser geben+ Dillzweige hineinstecken.Eier hartkochen,abschrcken,schälen+ in den Sud geben.Zugedeckt eine Woche im Kühlschrank ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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