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Joghurtbrot

1 Stdleicht
Joghurtbrot - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl300 gr.
Weien-vollkornmehl Geht auch 600gr normales300 gr.
Backpulver2 TL
Natron1 TL
Zucker2 EL
Salz1 TL
Ei verquirlt1 Stk.
Naturjoghurt425 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.- Backblech einfetten udn mit mehl bestäuben.

    2.- Mehl, Backpulver, natron, zucker, salz, joghurt und ei zu einem klebrigen teig verarbeiten. - Den teig einige Minuten gut durchkneten. - Zu einem runden Laib formen und oben kreuzförmig einritzen. - Das brot bei 190° 40min backen

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    Rezept von L****s
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