Jogurt - Mandel - Salatcreme
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Jogurt | 250 gr. |
| Öl | 2 EL |
| Essig | 2 EL |
| Mandeln gemahlen | 30 gr. |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Salz und Pfeffer | ½ TL |
| Petersilie | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)948 (226)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett18,4 g
Zubereitung
1. Jogurt mit Öl und Obstessig cremig rühren, die mandeln hinzufügen. Knoblauchzehe pressen und unter den Jogurt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie unter den Dressing rühren.
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vom
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