Name: Laban ma Khiar
Total time: 5 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: ½ Gurke; 2 Lauchzwiebeln frisch; Petersilie glatt frisch; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Sesampaste Tahine Tahina; 200 g Joghurt; Salz, Pfeffer

Laban ma Khiar

5 Minleicht

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Zutaten für 3 Personen


Gurke	½
Lauchzwiebeln frisch	2
Petersilie glatt frisch	etwas
Knoblauchzehen	2
Sesampaste Tahine Tahina	1 EL
Joghurt	200 g
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Gurke klein würfeln, Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden, Petersilie und Knoblauchzehe klein hacken. Salzen und pfeffern. Mit Joghurt und Tahine verrühren. Zum Servieren ein Schuss Olivenöl drüber und geniessen.
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Rezept von hayeti1987
vom 26.01.2011

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