Pickert
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pickert 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kartoffeln | 5 dicke |
| Mehl | 500 g |
| Hefe | 1 Würfel |
| Eier | 5 |
| Salz | etwas |
| nach Bedarf Rosinen und lauwarme Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1434 (342)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,2 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1434 (342)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,2 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den Zutaten einen schwerreißenden Teig herstellen. Kleine Pfannkuchen in Öl backen. Die Lipper bestreichen den Pickert mit Rübenkraut oder Leberwurst.
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vom
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