Mein Jagdwurstgulasch

Rezept: Mein Jagdwurstgulasch
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2033
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
400 gr.
Jagdwurst
2
Zwiebeln frisch
1 Zehe
Knoblauch frisch
0,5 Tube
Tomatenmark
2 EL
Margarine
2 EL
Mehl
Gkörnte Bruhe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wasser
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1122 (268)
Eiweiß
13,3 g
Kohlenhydrate
7,4 g
Fett
20,7 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Mein Jagdwurstgulasch

Die Jagdwurst würfeln und in der Margarine anbraten. Anschließend die gewürfelten Zwiebeln und Knoblauch dazu geben und mit anbraten. Dann das Mehl dazu geben und ein Mehlschwitze bereiten. Wenn die Mehlschwitze dann so weit ist das Tomatenmark dazu geben und nochmals mit anschwitzen lassen. Dann mit Wasser auffüllen aufkochen und mit der gek. Brühe, Pfeffer und Salz abschmecken. Schmeckt lecker!

KOMMENTARE
Mein Jagdwurstgulasch

Benutzerbild von scheikl2008
   scheikl2008
Schnelle *****dafür, lg Barbara
   F****i
einfach - schnell und lecker, so gefällt mir das! LG Fossi!
Benutzerbild von kochnix1
   kochnix1
das probiere ich die tage mal,5*chen und LG Michael
   L****a
Mal was anderes - das wird mit 5 Sternen belohnt :)
Benutzerbild von nierslaender
   nierslaender
schnell und ganz einfach, 5*
Benutzerbild von Omasusi
   Omasusi
erste und gleich 5*****ne!

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