Melamenta

19 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wassermelone 0,5
Zucker 1 EL
Cointreau 1 EL
Minzblätter 1 EL
Sahne 1 Becher
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
971 (232)
Eiweiß
1,4 g
Kohlenhydrate
27,4 g
Fett
6,5 g

Zubereitung

Melone entkernen und pürieren. Zucker und Cointreau beigeben. 4 Minzblätter als Deko verwahren, die restliche Minze sehr fein hacken und dazugeben. Alles gut verrühren und in 4 kl. Nachtischschüsselchen geben. Gefrieren lassen (dauert mind. 4 Std.). Vor dem servieren die Sahne steif schlagen und auf das Sorbet geben. Mit den Minzblättern dekorieren

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