Freundschaftssalat
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lauch | 1 Stange |
| rote Paprikaschote | 1 Stück |
| Bambussprossen | 230 Gramm |
| Mango aus der Dose | 450 Gramm |
| Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl, Soja-Soße nach Belieben | etwas |
| Öl | 5 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2111 (504)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett55,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Paprika putzen, waschen und in Würfel schneiden. Den Lauch waschen und in Ringe schneiden. Die Mangos abtropfen lassen, etwas Saft aufheben und klein schneiden.
2. Die Sprossen gut abtropfen lassen und alles zusammen in einer Schüssel mischen. 5 El Öl, 4 El Soja-Sauce und 4 El Mangosaft mischen, abschmecken und über den Salat geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****l
vom
Kommentare zu „Freundschaftssalat“