Gorgonzolabutter

5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gorgonzola100 Gramm
Butter weich150 Gramm
frisch gemahlener Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1. Den Gorgonzole zerkrümelnund mit einem Holzlöffel gut unter die Butter rühren. Dann die Butter durch ein Feines Sieb streichen und würzen. In einer Folie zu eier Rolle formen. eignet sich gut zum einfrieren.

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