Bärlauchbutter a la Angie

10 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter 125 gr.
Salz 1 Pr
Pimentpulver 1 Pr
Bärlauchblätter 12 Blatt

Zubereitung

1.Bärlauchblätter in kleine Stücke zupfen, mit Butter, Salz und Piment pürieren oder in den Mixer geben.

2.Tip: Butter kann man gut auf Pergamentpapier zu einer Rolle formen. Läßt sich gut einfrieren.

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