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Weiße Gurkenbowle

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Salatgurke, 500 gr1
Schnapsgläser Tequila, 40 ml2
Portwein, 100 ml2 Gläser
Zucker1 TL
herber Weißwein2 FL
trockener Sekt1 Fl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1.Gurke schälen, halbieren, Kerne sorgfältig entfernen und das Gurkenfleisch würfeln. Im Bowlegefäß die Gurkenwürfel mit Tequila, Portwein und Zucker mischen und zugedeckt 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Weißwein und Sekt zugießen und die Gurkenbowle sofort servieren.

    2.Tip: Tequila kann durch Wodka ersetzt werden.

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    Rezept von g****e
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